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綠豆價格飆高,比起去年同期,倍數成長,這使得屏東車城名產之一的綠豆蒜,每碗價格節節升高,業者說,從去年的25元,30元到現在的35元,不過,慕名到車城吃綠豆蒜冰的遊客,因為久久才吃一次,倒是沒感覺。
清涼消暑,夏天來一碗綠豆蒜剉冰,真的是暑氣全消,到屏東車城,鐵定少不了要來這麼一碗,不過,這價錢,有沒有注意到什麼不同?遠道來的消費者,這位爸爸,只知道家人讓吃得高興就好,哪知道一碗從25元普遍調高到35元了,但是綠豆價格飆漲,業者早已經撐不住。
綠豆蒜是屏東恆春半島車城的名產之一,溫泉鹹鴨蛋,一樣有名氣,而綠豆蒜的做法是脫殼的綠豆仁煮熟了以後再加粉勾欠,夏天吃,再搭整顆的綠豆,透明的粉條,真是通體舒暢。
不過,因為綠豆漲翻天,脫了殼的綠豆仁當然也漲,還好,5元、5元的漲,消費者想吃的慾望暫時戰勝了漲價的現實,難以抗拒清涼的美味,就只好默默接受了。(民視新聞洪明生屏東報導)
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