網路上有一家賣手工牛軋糖的店家超有創意,竟然還會把自家的產品拿去廟裡「過香爐」,替客人求好運。第二代老闆34歲還是富士康的前員工,想要過自己想過的日子,因此放棄高薪,繼承家業,翻新的老字號,現在網路熱銷,月營業額破百萬元。
業者口中念著祈福的祝詞,希望考生能有最佳表現,不過這位年輕人拿來過香的東西卻很另類,竟然是自家生產的手工牛軋糖。牛軋糖業者 林怡傑:「在賣給我們的客戶的同時,就是幫他們過個香,祈福他們可以順利的考上。」
加入現打的新鮮芒果混合蛋白,在攪拌機裡攪啊攪,不只過香求好運,手工牛軋糖做起來超級費功。不只要替牛軋糖按摩增加嚼勁,還要送進機器壓平,口感才會更加紮實。
冷卻後放進機器切塊,重重手續才算大功告成,老闆林怡傑,今年三十四歲,不只是清大工程管理碩士,還曾經在友達和富士康工作,一年前決定離開公司,接下家族事業改賣手工牛軋糖。
雖然離開富士康薪水少了一大半,但是牛軋糖堅持品質,成本高出市價三成,每天在網路上熱銷三百包,月營業額破百萬元,還加入金黃和愛文芒果新研發的金世珍愛,取名超有創意,另外還有裡頭是杏仁果和蔓越莓的杏福莓滿,綠茶柚子口味求健康的神茗保柚,為考生祈福的杏運核格,不只過年是旺季,想求好運一年四季都能熱賣,現在一家三口共同在小工廠打拚,加入二代老闆的新創意,讓老店重新翻身網路熱銷。

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