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工商時報【記者林祝菁／台北報導】

氣溫飆高，國內兩大超商統一超（2912）、全家（5903）的業績雙雙飆新高，7月營收都創下歷史新高，統一超較去年同期成長5.03％、達到108億元，全家則超越去年7月高峰，再度站上40億元關卡，達到41.87億元，年增4.57％。

法人推估，統一超與全家兩大超商全年營收、獲利均有續創高點的實力。

統一超、全家在加薪潮、帶動消費力道的內需題材發酵，在中國展店進度掌控得宜，增添中概色彩的利多下，股價相對抗跌，統一超周漲幅呈正成長，領先大盤，昨（10）日收在175.5元，上漲3.5元，全家則收在153.5元，上漲1.5元。

繼6月營收創單月新高後，統一超7月再度上演超級猛暑秀，持續以茶水飲料、國際啤酒節活動，加上中元節促銷，帶動飲料較去年同期成長一成，統一超表示，尤其CITY CAFE的年增率達到2~3倍，備乳量一年比一年拉高，以因應愈來愈大的咖啡市場需求。

此外，統一超表示，7-ELEVEN鮮食為深耕正餐市場，推出燴飯大革命，也讓米飯類的銷售成績較去年同期大幅成長5成，至於夏季的輕食便當、涼麵、沙拉等，也開出好成績，整體鮮食占比已達到16.5％。

統一超表示，今年IBON及7net量販便利店均發揮極大的效益，未來在全店集點活動持續展開、中秋節預購加持，及打開機場銷售通路，調整大店結構下，預計仍可帶動8月營收買氣;至於上海7-ELEVEN展店目前72店，年底前可望達成100店的目標。

全家表示，7月分營收成長，主要受惠於入夏以來氣溫飆升，季節性鮮食、飲料熱銷，與去年同期相較，咖啡業績成長超過4成、飯糰成長超過6成，進一步帶動整體鮮食成長，目前鮮食占比也有14％。

全家「兩件恰恰好」活動首周已帶動相關產品成長二成，預計本周再加碼逾200項飲品及冰咖啡、甜點等優惠價格，可望激勵Q3營收旺季更旺。

法人推估，超商雙雄在持續拓展大店、提升營運動能，加上自有商品占比提升帶動毛利增加下，統一超全年營收挑戰1,200億、獲利將突破70億元，全家則有營收挑戰500億、獲利12億元的實力。