【楊以諾 苗栗西湖】

現在正是水梨的採收期,苗栗縣西湖鄉就有農民成功試種免嫁接的「晶圓梨」,不但口感清脆、甜度佳,平均每公頃還能省下近20萬的嫁接費用,大幅降低梨農的栽種成本。

擺脫傳統高接梨嫁接方式,苗栗縣西湖鄉農會,成功輔導農友,試種出免嫁接的水梨,這種水梨口感,介於新興與豐水梨之間,清脆、多汁、甜度又高,而且還能省下每公頃近20萬元的,嫁接梨穗費用,大幅降低農民栽種成本。

西湖鄉梨農 張治榮:「就是說我們可以節省很高的成本,除了你梨穗的成本,還有嫁接的成本,然後一般來講就是,我們壓條的時候要比較注意,它枝條的密度不能太高,要把它分散開來,這樣會長得比較好。」

新品種「晶圓梨」,是台中區農改場改良出的品種,西湖鄉農會經過3年時間終於試種成功,希望未來能在鄉內推廣。

西湖鄉農會總幹事 徐淡奎:「現在這個園區,試種已經3年多了,產量也非常穩定,也能夠適合我們西湖地區這個地方來栽種。」

當酸性土壤栽培晶圓梨時,果實容易發生缺鈣現象,導致不耐冷藏,必須透過改良土壤或添加鈣肥解決,農會希望透過持續改良研發,將晶圓梨產期,與其它品種水梨錯開,讓消費者在不同時期,都能品嚐到最優質的水梨。

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